O preço da arroba de carne suína produzida pelos criadores independentes de São Paulo chegou na ultima sexa ao maior valor registrado neste ano: R$ 69. O suinocultor Antonio Ianni vendeu 160 animais na manhã da quinta-feira anterior, com carregamento acertado para amanhã, sexta-feira. A cotação chega muito perto do recorde obtido em 6 de outubro de 2008, quando a arroba chegou a 71,03 reais. “São valores que têm sustentação até em virtude do preço da carcaça, que já atingiu R$ 5,60. Isto, certamente, dá condições para o frigorífico pagar 69 reais pelo preço vivo. E já temos informações de que a carcaça atingirá, R$ 5,70, o que validará o quilo vivo da arroba em 70 reais”, analisou Valdomiro Ferreira, presidente da Associação Paulista dos Criadores de Suínos (APCS).
fonte: APCS
fonte: APCS
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