Zootecnia: saiba mais sobre essa carreira

A carreira em Zootecnia

O profissional de Zootecnia trabalha para que os animais vivam em boas condições, cuidando do peso, da saúde e da alimentação. Também é função do zootecnista cuidar da reprodução e do melhoramento genético dos animais, além de atuar no aumento da produtividade de derivados de animais, como leite e ovos.

Quem deseja seguir a carreira de Zootecnia deve, acima de tudo, gostar muito de animais. Afinal, o bem-estar deles está em primeiro lugar. Mesmo na hora do abate, o zootecnista procura a forma que minimize o sofrimento do animal, mas que também não prejudique a qualidade da carne.

Apesar de semelhantes e de atuarem juntos no mercado de trabalho, a carreira de zootecnista não pode ser comparada com a de um médico veterinário. O segundo atua na saúde do animal, com intervenções clínicas e cirúrgicas, enquanto o zootecnista está mais focado em melhorar a produtividade e o rendimento do animal.

O curso de Zootecnia

O primeiro curso de Zootecnia do Brasil foi fundado em 1966 pela Pontifícia Universidade Católica (PUC) em Uruguaiana, no Rio Grande do Sul.

O curso de Zootecnia entre 4 e 5 anos e para concluir a graduação é obrigatório fazer um estágio supervisionado.

Entre as disciplinas básicas presentes na grade do curso de Zootecnia estão:

• Zoologia
• Biologia
• Anatomia
• Citologia
• Química
• Genética
• Física
• Matemática

A partir do terceiro ano de curso são incluídas disciplinas mais específicas da Zootecnia, tais como:

• Bioclimatologia
• Melhoramento Genético
• Parasitologia
• Fertilidade e Conservação do Solo
• Produção Animal
• Produção Vegetal
• Administração e Desenvolvimento Rural

Apesar de várias disciplinas serem ministradas em sala de aula, em boa parte do curso as aulas são práticas.

Melhores Faculdades de Zootecnia

Conheça algumas das principais faculdades de Zootecnia reconhecidas pelo Ministério da Educação (MEC) :

• Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) – Pública
• Universidade Federal de Viçosa (UFV) – Pública
• Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) – Pública
• Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais (IFSEMG) – Pública
• Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) – Pública

O Mercado de Trabalho em Zootecnia

O mercado de trabalho para o Zootecnista é bastante forte na região Centro-Oeste, onde se concentra boa parte das fazendas do país, mas há oportunidades em todas as regiões do País.

Se você deseja trabalhar nas regiões Sul e Sudeste, o campo é promissor em pesquisas em laboratórios, empresas que exportam produtos de origem animal, grandes frigoríficos ou ainda em zoológicos.

Uma grande empregadora de profissionais formados em Zootecnia é a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), que seleciona funcionários para trabalhar com pesquisas e projetos.

Principais Funções do Zootecnista

• Realizar a avaliação genética do rebanho.
• Verificar e melhorar as condições de higiene dos animais.
• Determinar as técnicas a serem usadas nos cruzamentos e no pasto.
• Padronizar e acompanhar as técnicas de abate e armazenamento dos produtos derivados dos animais.
• Fazer a seleção dos melhores animais para formar o rebanho matriz para reprodução.
• Pesquisar as necessidades nutricionais do rebanho e estudar o melhor regime para a criação.
• Manter as vacinas e medicamentos dos animais em dia.

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FONTE: http://www.guiadacarreira.com.br/guia-das-profissoes/zootecnia/